طرق عمل الارز المختلفة
طرق عمل الارز المختلفة
عمل الارز
الموضوع ده للقمرات اللي لسه بيتعلموا يدخلوا المطبخ
او لعرايسنا الحلوين اللي علي وش جواز ولسه متعلموش دخول المطبخ .
حنبدأ مع بعض ازاى نعمل الارز وبعض انواعه ويا رب نستفيد كلنا.
اسمحولي ابدأ معاكم
اول حاجة الارز الابيض وهو له اكتر من طريقة
المقادير واحدة لكن الخطوات بتختلف نشوف مع بعض كده
كوب من الأرز الأبيض
كوب و نصف من الماء (فيه انواع ارز بتاخد كوب واحد وفيه انواع بتاخد اتنين
كل ده هيكون بالتجربة ما تقلقوش بس العادى كوب ونص ماء)
ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة من السمن
الطريقة الاولي
يغسل الأرز و ينقع في الماء
يوضع الأرز في الحلة و يضاف إليه الماء و الملح و السمن و يترك حتى يغلي
ممكن تدوقي الماء وتشوفي الملح وتظبطيه ما تحطيش ملح كتير من الاول
ثم نوطي النار ونتركه حتي يتشرب الماء
ثم يترك على نار هادئة 5 دقائق ونضع تحتة الشياطة
حتى ينضج الأرز ثم يقدم
بالهنا والشفا
الطريقة التانية
يغسل الارز
نضع ملعقة السمن في الحلة ونضيف ليها فص مستكة لحد ما تدوب
نضع الماء والملح ولما يغلي
نضع الارز
و يترك حتى يغلي
ثم نوطي النار ونتركه حتي يتشرب الماء
ثم يترك على نار هادئة 5 دقائق ونضع تحتة الشياطة
حتى ينضج الأرز ثم يقدم
بالهنا والشفا
طرق عمل الارز المختلفة
عمل الارز
الموضوع ده للقمرات اللي لسه بيتعلموا يدخلوا المطبخ
او لعرايسنا الحلوين اللي علي وش جواز ولسه متعلموش دخول المطبخ .
حنبدأ مع بعض ازاى نعمل الارز وبعض انواعه ويا رب نستفيد كلنا.
اسمحولي ابدأ معاكم
اول حاجة الارز الابيض وهو له اكتر من طريقة
المقادير واحدة لكن الخطوات بتختلف نشوف مع بعض كده
كوب من الأرز الأبيض
كوب و نصف من الماء (فيه انواع ارز بتاخد كوب واحد وفيه انواع بتاخد اتنين
كل ده هيكون بالتجربة ما تقلقوش بس العادى كوب ونص ماء)
ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة من السمن
الطريقة الاولي
يغسل الأرز و ينقع في الماء
يوضع الأرز في الحلة و يضاف إليه الماء و الملح و السمن و يترك حتى يغلي
ممكن تدوقي الماء وتشوفي الملح وتظبطيه ما تحطيش ملح كتير من الاول
ثم نوطي النار ونتركه حتي يتشرب الماء
ثم يترك على نار هادئة 5 دقائق ونضع تحتة الشياطة
حتى ينضج الأرز ثم يقدم
بالهنا والشفا
الطريقة التانية
يغسل الارز
نضع ملعقة السمن في الحلة ونضيف ليها فص مستكة لحد ما تدوب
نضع الماء والملح ولما يغلي
نضع الارز
و يترك حتى يغلي
ثم نوطي النار ونتركه حتي يتشرب الماء
ثم يترك على نار هادئة 5 دقائق ونضع تحتة الشياطة
حتى ينضج الأرز ثم يقدم
بالهنا والشفا
الطريقة الثالثة
يغسل الارز
ونضع الارز والملح والماء في الحلة
و يترك حتى يغلي
ثم نوطي النار ونتركه حتي يتشرب الماء
ثم يترك على نار هادئة 5 دقائق ونضع تحتة الشياطة
ثم نقدح السمن في طاسة
ونضعها علي الارز
وحاسبي علشان بيطرطش
بس الطريقة دى الميزة فيها أن طعم السمن بيكون واضح
والارز بيكون فيه لمعة
الارز المحمر ( حبه وحبه )
كوب من الأرز الأبيض
كوب و نصف من الماء
ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة من السمن
نغسل الارز ونصفيه من الماء
نضع ملعقة السمن وحبة زيت صغيرين في الحلة
ولما تسخن نضع حوالي ثلث الارز
ونبدأ نقلب الارز لحد ما يتحمر وياخذ اللون الذهبي
نضيف الماء والملح
ولما يغلي نضيف باقي الارز
ويطهي بالطريقة العادية
وده طعمه بيكون خطير
وكمان ريحته حلوة جداً
كوب من الأرز الأبيض
كوب و نصف من الماء
ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة من السمن
نغسل الارز ونصفيه من الماء
نضع ملعقة السمن وحبة زيت صغيرين في الحلة
ولما تسخن نضع حوالي ثلث الارز
ونبدأ نقلب الارز لحد ما يتحمر وياخذ اللون الذهبي
نضيف الماء والملح
ولما يغلي نضيف باقي الارز
ويطهي بالطريقة العادية
وده طعمه بيكون خطير
وكمان ريحته حلوة جداً
الارز بالشعرية
كوب من الأرز الأبيض
نص كوب شعرية
كوب و نصف من الماء
ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة من السمن
نسخن السمن ثم نضيف الشعرية ونقلب لحد ما تتحمر خلوا بالكو بتحمر بسرعة علشان متتحرقش منكم
اول ما تتحمر نضع الماء والملح واول ما تغلي نضيف الارز
ويطهي بالطريقة العادية
وبالهنا والشفا
كوب من الأرز الأبيض
نص كوب شعرية
كوب و نصف من الماء
ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة من السمن
نسخن السمن ثم نضيف الشعرية ونقلب لحد ما تتحمر خلوا بالكو بتحمر بسرعة علشان متتحرقش منكم
اول ما تتحمر نضع الماء والملح واول ما تغلي نضيف الارز
ويطهي بالطريقة العادية
وبالهنا والشفا
موضوع جميل فعلا لكل الفتيات المقبلات على الزواج.
استمرى بارك الله فيكى
استمرى بارك الله فيكى