تخطى إلى المحتوى

طريقة عمل البيتزا . طريقة سهلة لاعداد البيتزا . البيتزا من مطبخ الزهرة المنسية 2024

  • بواسطة
الونشريس
النهارده عملت بيتزا نفس اللي بنشتريها بالظبط واحسن كمان لاني حطيت عليها حاجات كتيرة وكان طعمها لذيذ فتابعوها معايا
الونشريس
الونشريس
اول حاجة العجين :
نص كيلو دقيق او كوبيتين
4 ملاعق حليب بودرة
نص كوباية زيت
بيضة
ملعقة خميرة
معلقتين سكر
رشة ملح
ماء حسب الحاجة
الونشريس
يوضع الدقيق ثم ترش عليه الخميرة والملح والسكر ويقلب بملعقة ثم تضاف البيضة وزيت الزيتون والماء ويعجن جيدا وكلما احتجتي ماء او دقيق ضعي له
الونشريس
ثم يغطى بكيس شفاف او نايلون ويترك حتى يخمر
الونشريس
الونشريس
تاني حاجة الصلصة :
معلقتين كبيرة زيت زيتون
بصلة متوسطة مفرومة
فصين توم مفروم ناعم
كوبين طماطم مقطعة
اربع ملاعق كبيرة صلصة طماطم
ملح وفلفل
ربع معلقة سكر
الونشريس
حطي الزيت والبصله واول ماتصفر حطي التوم على طول وبعد ما توم يصفر حطي الصلصة وبقية المكونات الاخرى ووطي النار وقلبيه من فترة للتانية واول ما يتعصج خليها تبرد شوية وبعدين اخلطيها في الخلاط
الونشريس
الونشريس
تاني حاجة الاضافات الاخرى
نقانق
ثمرتين فلفل رومي
ثمرتين طماطم
زيتون اسود واخضر
جبنة رومي
جبنة موزاريلا
لانشون لحم وفراخ
الونشريس
قطعيهم كلهم جوليان او مكعبات والنقانق حمريها بعد التقطيع
الونشريس




الونشريس
وبعد ما العجين خمر حطيت زيت على الصينية وفردت العجين وخرمته علشان ميبقاش مليان زي الكيكة
الونشريس
وبعدين حطي الصلصة واللانشون
الونشريس
وبعدين حطي النقانق والفلفل
الونشريس
وبعدين حطي الطماطم والزيتون
الونشريس




وبعدين حطي الجبنة الرومي والجبنة موزاريلا
الونشريس
ودخليها الفرن الكهربا على درجة 200 تحت بس نصف ساعة وبعدين شغلي الفرن من فوق لين ماتحمر وبس ..
الونشريس

ملاحظة هامة : المقادير ديه تكفي صنيتين وسط

اتمنى مكنوش لخبطكوا هههه الونشريس
الونشريس

    واووووووو روعه بجد وشكلها تحفه

    احلى تكريم لعيونك حبيبتى

    الونشريس

    يسلموووووو بالهنا و الشفااااااااااااء

    وااااااو ايه الجمال ده يسلموووو حبيبتى
    تم التقييم

    الونشريس

    تسلم ايدك ياشيف
    باين عليها لذيذة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.