طريقة عمل الزيتون الاخضر
احضر الزيتون حسب الحاجة اشق الزيتون بالطول ثم اضعة فى ماء واغير علية الماء لمدة ثلاثة ايام
وبعد ذلك احضر ماء يكفى لتغطية الزيتون وملح وفصوص توم واقلب ثم اضع على الزيتون واحضر كرفس وجزر واضربهم فى الكبة ثم اضعهم على الزيتون واضعهم فى البرطمان
وبعد اسبوعين افتح علية وبالهنا والشفاء
يا رب يعجبكوا
مممم شكرا حبيبتي
|
نورتينى