تخطى إلى المحتوى

طريقة عمل الكريب بالنوتيلا و الموز 2024

  • بواسطة
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

اهلا بيكو جميعا الحقيقة ده اول موضوع اكتبة في المنتدي اللي بحبه و باستفيد منه اوي

و حبيت ابتدي بحاجه انا اللي عملاها بايدي و باحبها اوي و هيا الكريب و يا رب يعجبكو . انا كنت دايما باكله من بره لحد ما عرفت طريقتة و بقيت اعملها في البيت علي طول و بتطلع احلي من برة كمان و مش بتاخد وقت خالص
اولا

لمقادير

2 كوب لبن

2 بيضة

فانيليا

1 كوب دقيق

2 ملعقة زبدة ذائبة (او ملعقة سمن بلدي لو مفيش زبدة)

للحشو

برطمان شيكولاته نوتيلا – موز مقطع ترانشات

الونشريس

الونشريس

المقادير دي هتعملك 8 وحدات كريب و ممكن تعملي نصف المقادير بس علي حسب العدد المطلوب لان الكريب يفضل يتاكل في ساعتها ما ي**** او ممكن تحفظي نصف العجينة من غير تسوية في التلاجه لتاني يوم و تعمليها طازة وقت الاكل. الادوات المستخدمة (اختياري):

طاسة خاصة لعمل الكريب بتكون واسعة و حوافها قصيرة لو مش عندك استخدمي طاسة تيفال عادية بس تكون كبيرة شوية

الونشريس

مضرب بيض بعجلة او مضرب يدوي عادي او تضربي المزيج في الخلاط

الونشريس الطريقة:

– ضعي البيض في وعاء غويط مع الفانيليا و اضربيهم حتي يختلطوا

– ضيفي اللبن و الزبد و اخلطي المزيج جيدا

– ثم ضيفي الدقيق تدريجيا حتي يمتزج الدقيق تماما

الونشريس

– ضعي ملعقة زيت في الطاسة علي نار هادئة و اتركيها تسخن و وزعي الزيت في الطاسة جيدا

– اسكبي كمية من الخليط في منتصف الطاسة حوالي كبشة ثم حركي الطاسة ليملائها المزيج و تكون طبقة رقيقة

– اتركيها دقيقة لحد ما تستوي من تحت و الحواف تنفصل عن الطاسه . حركي الطاسة للتاكد انها لا تلتصق بها ثم اقلبيها علي الجانب الاخر

ممكن تقلبيها في الهوا لو بتعرفي هيا عموما بتكون متماسكة و سهلة او لو خفتي اقلبيها علي طاسة تيفال تانية مدهونه و رجعيها تاني في طاسة التسويه

– اتركي الوجه الاخر دقيقة ليستوي ثم اخرجيها في طبق علي ورق مطبخ لتبرد

– كملي باقي العجينة بنفس الطريقة.

الونشريس

– بعد كدة احشي كل شريحة كريب بالشيكولاتة النوتيلا

الونشريس

– بعدين حطي جواها شرايح الموز بالطريقة دي

الونشريس

– بعدين لفيها زي المحشي و ادهنيها من برة بالشيكولاته و زيني بالموز

الونشريس

الونشريس

الونشريس

الونشريس و بالهنا و الشفا

منقوووووووووول

    يم يم يم حرااااااااام عليكى جوعتينى وانا صايمة هههههههههههههههه تسلم الايادى يا عسل

    تخنن يا قمر

    تسلم الايادى يا قمر

    تسلم الايااااااااااااااااادي ياقمر تجنن

    مشكوووووووورة

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.