تخطى إلى المحتوى

طريقة عمل الكشرى المصرى بكل التفاصيل كيفية تحضير الكشرى 2024

  • بواسطة
الونشريس

طريقة عمل الكشرى المصرى بكل التفاصيل كيفية تحضير الكشرى

الونشريس

الونشريس

الونشريس

مقادير الصلصة:

4 فص ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
2 كوب عصير طماطم طازج
4/1 ملعقة صغيرة شطة
1 ملعقة كبيرة خل
ملعقه كبيره صلصه
رشه كمون
رشه ورق لورا مطحون
ورقه لورا
رشه كزبره
ملح وفلفل

الونشريس

مقادير الكشري:

كوب أرز مصري مغسول ومنقوع نص ساعه
1 كوب عدس بجبة (عدس بني)
2 كوب ماء
2/1 كيس مكرونة صغيرة
نص كيس مكرونه اسباجيتي
ملح وفلفل

الونشريس

مقادير الدقه:

نخلط ثوم وخل وكمون وكزبرة وشطه وماء وملح
4 بصلات كبيره مقطعه شرائح
4 ملعقة كبيرة زيت نبات

الونشريس

الطريقة:

– يغسل العدس ويصفى ويسلق مع الميه والملح و الكمون
– يصفي العدس ويرمي ماؤه
-نضع ملعقتين زيت او ملعقه سمنه في الاناء وعردما تحمي نضيف 2 كوب ماء وملعقه ملح ونص ملعقه بهارات مشكله وربع ملعقه فلفل اسود
-عندما يفلي الماء نضع العدس والارز بعد تصفيتهم جيدا وعندما يشربوا ميتم نهدي النار تماما حتي النضج

في نفس الأثناء تسلق المكرونة بنوعيها وتصفى وتترك جانباً

يرش حلقات البصل بالملح ثم تحمر حتي تصبح ذهبيه مقرمشه فتنشل وتوضع علي روق مظبخ لامتصاص الزيت.

عند التقديم يوضع الأرز والعدس ثم قليل من المكرونة ويزَّين بصلصة الطماطم والبصل المحمر، ويمكن تقديمه مع بعض الحمص المسلوق

الونشريس

طريقة عمل الكشرى المصرى بكل التفاصيل كيفية تحضير الكشرى
طريقة عمل الكشرى المصرى بكل التفاصيل كيفية تحضير الكشرى
طريقة عمل الكشرى المصرى بكل التفاصيل كيفية تحضير الكشرى

الونشريس

    ينقل لاكلات شعبية الونشريس

    الونشريس

    الونشريس اقتباس الونشريس
    الونشريس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ♥عائشة قدوتي وأم المؤمنين♥ الونشريس
    الونشريس
    ينقل لاكلات شعبية الونشريس
    الونشريس الونشريس

    مااااااشى يا حلوة الونشريس

    يسلمووووووو

    تسلم الأيادي

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.