طريقة عمل الكشك 2024

المقادير:
1 علبة زبادي
2 م-ك دقيق
2 كوب شوربة فراخ
1 ثمرة بصلة محمرة

الطريقة:

وضع الشوربة لتغلي في وعاء على النار
يتم وضع الدقيق والزبادي مع التقليب المستمر
ثم يتم وضع المزيج السابق على الشوربة المغلية مع التقليب الجيد
وضع الكشك في طبق التقديم ووضع البصل المحمر على السطح
ويقدم الكشك وبالهناء والشفاء