المقادير:
10حبات طعمية مفتتة
كاس مكعبات بطاطس مقلي
كاس مكعبات باذنجان مقلي
عصاج (دجاج وفلفل بارد وثوم وملح)>>الافضل الوان
نص كاس خبز مفرود مقطع مربعات ومقلي
نص كاس بقدونس مفروم
الطريقة:
عند التقديم تخلط جميع المكونات اعلاه وتوضع في صينية ويسكب عليها( الصوص)..
مقادير الصوص:
علبتين زبادي
ملعقتين طحينة سايله
عصير ليمونة
ملعقتين مايونيز
ملح
تمزج المكونات وتسكب على مقادير الصينية وتجمل بالسماق..
:
تسلم ايدك حبيبتى
تسلم الايادى
يسلمو
منووووووووورات