سمك فيليه بالصلصة
نصف كيلو سمك فيليه
2 طماطم متوسطة الحجم مبشورة
1 بصلة مبشورة
ملح
كمون
فلفل اسود
سمك فيليه بالصلصة
يتبل السمك بالليمون و الملح و الفلفل و الكمون و بعد ذلك يشوح فى زيت و يوضع فى الصينية و بعد ذلك يشوح البصل
مع الطماطم . يوضع فوق السمك فى الصينية و يدخل الفرن حتى إحمرار الوجه.