المكونات :
٥٠٠ جم لحم مفروم
١/٢ كوب بقسمات مطحون
بصلة متوسطة
٣ فصوص ثوم
١ ملعقة صغيرة صلصة طماطم
٢ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ملح وفلفل
ملعقة زيت لدهن الصنيه
الطريقة :
سخني الفرن على حرارة متوسطة (٢٠٠ اخلطي جميع المكونات في محضرة الطعام حتى تحصلي على خليط ناعم ثم ضعي الخليط في قالب الكيك أو الخبز المدهون بالزيت ، واضغطي جيداً بصوابعك ثم ادخلي القلب الفرن حوالي ٣٠-٤٠ دقيقة قدميه مع صوص الستيك الجاهز أو مع صوص الطماطم
وبالهنا والشفا
منقول
الف شكر حبيبتي سلمت يداكي
ممتااااز يا سكرة تسلم أيديك
