1- في الخلاط الكهربائي، أخفقي الزبدة ليصبح قوامها كالكريمة.
2- أضيفي السكر، الحبهان المطحون وخلاصة الفانيليا فوق الزبدة واخفقي حتى تتجانس المكوّنات.
3- ضعي الدقيق فوق المزيج واخفقي جيداً ثمّ أضيفي المكسّرات واخلطي.
4- غطّي المزيج وضعيه في الثلاجة لـ30 دقيقة حتى يبرد.
5- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
6- كوّري العجينة بين يديك للحصول على كرة بحجم طابة الغولف.
7- ضعي الكرات على صينية ملفوفة بورقة زبدة مع ترك مسافة بينها.
8- إخبزي الصينية لحوالى 18 دقيقة أو حتى تصبح كرات الكوكيز ذهبيّة اللون.
9- أتركي كرات الكوكيز تبرد حوالى 5 دقائق على صينية الفرن.
10- غمّسي برفق كرات الكوكيز في السكر البودرة وغطّيها بالكامل.
11- ضعي الكرات على صينية جانباً حتى تبرد تماماً ثمّ قدّميها.
روووعة يسلمووووووو
تسلم ايديكي حبيبتي
نورتونى يا قمرات
تسلم ايديكي يا قمر