المقادير
طريقة التحضير
– تخلط المكونات الجافة مع بعضها البعض وتترك جانباً.
– تخفق الزبدة مع السكر البني جيداً.
– يضاف البيض والفانيليا مع مواصلة الخفق.
– يضاف الموز المهروس بالشوكة ويخلط خلطاً خفيفاً.
– تخفض سرعة الخفاقة ثم تضاف المكونات الجافة بالتدريج ثم حبيبات الشوكولاتة.
– يسكب الخليط في صواني الموفن المغطاة بأكواب المفن الورقية تدخل الفرن المسخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لتخبز ما بين 20 إلى 25 دقيقة.
– تخرج من الفرن وتوضع فوق شبك لتبرد، ثم ترش بالسكر الناعم.
– يمكن إضافة ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان (دون تذويبها أي حبيبات لزيادة الموفن طعماً وإحساساً بالقرمشة عند أكلها).
والف هنا على قلوبكم
يسلموااااااااااااااا
تسلم الايادي حبيبة قلبي
تسلم الايادى يا جميل
تسلم ايديك
يتصفح الموضوع حالياً : 4 (1 عدلات و 3 زائرة)