السلام عليكم
إطبع الوصفة أرسل الوصفة أضف إلى وصفاتي المفضلة
إطبع الوصفة أرسل الوصفة أضف إلى وصفاتي المفضلة
بطاطس محمرة جميلة جداً وبيتية واحسن من بتاعت المطاعم ودي وصفها السري لقرمشتها.
تعرفي على وصفة البطاطس الصوابع مقرمشة مثل المطاعم المشهية من مجموعة وصفات مقبلات و مشهيات ، أعديها بهذه الطريقة المجربة ولا تنسي مشاركتنا رأيك!
مقادير البطاطس الصوابع مقرمشة مثل المطاعم
١ كيلوغرام بطاطا، مقطعة أصابع
٣ ملعقة كبيرة خل
ملح حسب الذوق
فلفل أسود حسب الذوق
زيت للتحمير
طريقة تحضير البطاطس الصوابع مقرمشة مثل المطاعم
١. تقطع البطاطا صوابع، ثم توضع في وعاء ويضاف اليها الماء، الخل وملح حسب الرغبة، وتنقع.
٢. يسخن الزيت فى مقلاة على النار، ثم توضع البطاطا بعد تصفيتها من ماء النقع وتترك في الزيت مع التقليب لتنضج نصف استواء.
٣. تصفى جيداً من الزيت وتوضع فى الفريزر.
٤. عند الحاجة لتحضير البطاطا المقرمشة، تخرج البطاطا من الفريزر، ثم تُقلى في الزيت مرة ثانية الى أن تنضج، تصفى ويرش على الوجه الملح والفلفل الأسود، وبالهنا والشفا.
مع السلامه
٢. يسخن الزيت فى مقلاة على النار، ثم توضع البطاطا بعد تصفيتها من ماء النقع وتترك في الزيت مع التقليب لتنضج نصف استواء.
٣. تصفى جيداً من الزيت وتوضع فى الفريزر.
٤. عند الحاجة لتحضير البطاطا المقرمشة، تخرج البطاطا من الفريزر، ثم تُقلى في الزيت مرة ثانية الى أن تنضج، تصفى ويرش على الوجه الملح والفلفل الأسود، وبالهنا والشفا.
مع السلامه
سلمت يدك
تسلم ايديكى يا قمر موضوعك جميل
بييلمو حبيبتى
منورنى
جميلة قوى تسلم ايدك