ازيكم يا عدولات 
بصو انا كان نفسى اوى انزلهلكم بالصور ب عندى مشكله فى الكومبيوتر
ان شاء الله لما تتحل هنزلكم الموضوع تانى بالصور من مطبخى
بصو بقى العجينه ممكن نعمل منها كروساه بيتزا شيلاك فطاير محشيه جبنه او اى حشو
سينابن رول تقريبا كل المجنات
بلاش رغى بقا ونخش على المقادير
المرحله الاولى
2 كوب ماء دافى
2 كوب دقيق فاخر
2 معلقه خميره فوريه
او خميره بيره عادى
2
كيس لبن بودر الى هو بجنيه وربع ده
ربع كوب سكر
بصو انا كان نفسى اوى انزلهلكم بالصور ب عندى مشكله فى الكومبيوتر
ان شاء الله لما تتحل هنزلكم الموضوع تانى بالصور من مطبخى
بصو بقى العجينه ممكن نعمل منها كروساه بيتزا شيلاك فطاير محشيه جبنه او اى حشو
سينابن رول تقريبا كل المجنات
بلاش رغى بقا ونخش على المقادير
المرحله الاولى
2 كوب ماء دافى
2 كوب دقيق فاخر
2 معلقه خميره فوريه
او خميره بيره عادى
2
كيس لبن بودر الى هو بجنيه وربع ده
ربع كوب سكر
المرحله التانيه
3 كوب دقيق
معلقة بكنج بودر
نص كوب زيت
الطريقه
نحط مقادير المرحله الاولى كلها على بعض
ونركنها حتى تتخمر تماما وتعمل فقاقيع كتييييييييييييييير
اما لو هنستعمل الخميره البيره فبنخمرها الاول فى كوبايه مع حبة ميه سخنين ومعلقة سكر
ونضفهم على الخليط عادى
المرحله التانيه
بعد كده بنضيف الدقيق مع البكنج بودر ونقلبه كويس وبعدين نضيف الزيت ونلت فيها لحد متلم معانا
بس كده وبعدها شكليها عادى
اا عملتها امبارح وصورتها بجد طالعه حلوه اوى انا هحاول انزلكم صور من النت
ملحوظات العجينه فى الاول ممكن تلزق فى اديكى مش مشكله عادى افضلى اعجينى فيها لحد ما لونها يبقى ابيض وتسيب اديكى ولما تيجى تشكليها بلى اديكى زيت وشكلى عادى
يارب تعجبكم يارب ودعواتكم ليا يا بنات
الصور جميلة
هاجربها و اقولك انا باثق في كلامك من تجربتي لوصفاتك
تسلم ايديك
هاجربها و اقولك انا باثق في كلامك من تجربتي لوصفاتك
تسلم ايديك
يسلموووووووووووووووووووووووو
|
ربنا يكرمك يا ام هنا يا قمره
بارك الله فيكى وان شاء الله تعجبك
بارك الله فيكى وان شاء الله تعجبك
|
تسلمىىىىىىىىىىىىىىى
هى فعلا بتطلع روعه انا عملتها قبل كده وحشيتها بسطرمه وواحده صاحبتى كانت عاملاها بلحمه مفرومه وصاحبتى اللى ادتنى الوصفه كانت حاشيها سوسيس هى روعه ملهاش حل
تسلمى يا امه الله