المكونات
– 1/2 ك صدور فراخ
– بصله مكعبات
– فلفل أخضر مكعبات
– 3 شرائح أناناس
– ملعقة سكر
– ملعقتين زيت ذرة
– ملعقتين زيت سمسم
– 3 ملاعق كاتشاب
– ملعقتين صويا صوص
– ملعقتين نشا
– 1/4 كوب ماء
– ملعقتين خل أبيض
– فلفل أسود
طريقة التحضير
نضع رشة سكر على الفراخ مع رشه من النشا ونقلبهم جيدا ثم نضع ملعقة زيت ذره مع زيت سمسم على النار
ونضع عليهم الفراخ ونقلب حتى تاخذ لون ذهبى ثم نضع فى جانب الطاسه البصل والفلفل ونقلب ثم نضع
الاناناس ونقلب ثم نضع الصويا مع الخل والكاتشاب ونقلب قليلا ثم نضع ملعقة نشا على الماء ونقلب ونضعه
على الفراخ ونتركه قليلا حتى يتجانس مع الصوص ثم يقدم بجانب الارز وبالهنا والشفا
تسلم ايدك يا قمر
تسلمي يا حبيبتي
منوراني 
منورة