( فــــــطـائـر الـتـو سـت.،
المقادير:
توست
1 بيضه
1 علبه تونه
2 حبات بطاطه مقطعه الى مكعبات
1 علب زبادي
1 ربطه بقدونس مقطعه ناعم
3 ملاعق مايونيز
1 ليمون
4 فصوص ثوم مهروس
ملح
الطريقه:
نقوم بتجهيز الحشوه
نغلي البطاط في زيت
ثم نضع البطاط +البقدونس +التونه +والزبادي +الثوم +المايونيز +الليمون +الملح
صارت حشوتنا جاهزه خلاص.
ثم نفرد التوست بهذه الطريقه .
ونقطعه دوائر بهذه الطريقه.
ونغطيه بكيس نايلون حتى لا يجف حتى نفاذ الكميه.
نخفق البيضه ونضيف اليها قطرات من عصير الليمون
وندهن منها اطراف شريحة التوست ونضع عليها شريحه اخرى ونضغطها بالاصابع
هكذا حتى نفاذ الكميه
ثم نقليها في الزيت.
ثم نحشيها بهذه الطريقه
بعد ذلك نقطعها بالنص بهذه الطريقه.
ونضع الحشوه بداخلها
ونضعها في صحون التقديم ونزينها بشرائح الليمون والخيار
دعواتكم.،)
تسلم ايدك شكلها جميل ولذيذ
امممممممم
تسلم ايدك يا قمر
يسلموووو ياقمر
ممتاااااااااااااازه