المكونات
– القليل من زيت الزيتون
– سكر حسب الرغبة
– كوب حليب دافئ
– نصف كوب ماء دافئ للعجن
– ثلاث ملاعق خميرة مع القليل من الملح
– ثلاثة أكواب دقيق
– ثلاثة ملاعق باكينغ باودر
مقادير الحشوة
– نحضر لحم الهمبرجر المقلي أو المشوي حسب الرغبة
-شرائح البطاطا المقلية
– شرائح من الجبن
– شرائح الخيار والخس
– كاتشاب و مايونيز
طريقة التحضير
1- نضع الزيت والسكر والحليب والماء والخميرة في الخلاط ، ثم نخلطها مع الدقيق والباكينغ باودر ونعجنهم 2- نترك العجينة ترتاح حوالي ساعة تقريباً 3-ثم نفردها ونقطعها دوائر ونخبزها في آلة التوست أو الشوايه 4- أخيراً نضع الحشوة في العجينة حسب الرغبة
منقووووووووووول