المقادير:
*ملعقة طعام كزبرة طازجة مفرومة
*3 ملاعق شاي كمون
*½ كيلو حمص منقوع في الماء مدة 5 ساعات أو طوال الليل.
*5 فصوص ثوم
*3 ملاعق شاي ملح
*بيضة
طريقة التحضير:
* افرمي الحمص في فرامة اللحم بخشونة متوسطة.
* أضيفي اليها المقادير الأخرى واتركيها مدة 3 ساعات.
* كوريها أو شكليها بجهاز الفلافل واقليها في الزيت الساخن جدا.
يعني الحمص بدل الفول عندنا
جزاكي الله كل خير
جزاكي الله كل خير
تسلم الايادى شيف ليلى كان نفسى اعرف طريقتها انا كلتها هنا وعجبتنى اوى
لذيذ الفلافل