تخطى إلى المحتوى

"كاساتا" بالتمر مزيّن بالشوكولاتة 2024

الونشريس

المقادير:
-8 بيضات مفصول بياضها عن صفارها
-180 غراماً من السكر
-250 غراماً من التمر
-نصف لتر من كريما الخفق السائلة
-10 غرامات من الفانيليا
-10 غرامات من الملح

طريقة التحضير:
1- يخفق صفار البيض مع السكر.
2 -يقطّع التمر، وينقع بماء مغلي لمدّة 5 دقائق.
3- يضاف الملح لبياض البيض، ويخفق.
4- يخلط صفار البيض مع التمر والكريما، ويضاف بياض البيض، ويوضع في قالب داخل الثلاجة لمدّة ساعتين. بعد ذلك، يقطّع.
نصيحة «الشيف»: يمكن تزيين هذا الطبق بالشوكولاتة السائلة.
(هذه المقادير تكفي ثمانية أشخاص).

    حلوه اوي

    تسلمى

    الونشريس

    يم يم شكلها لذيذ

    شكراااااااا لك

    تسلم ايدك

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.