كبدة الدجاج بالثوم والبقدونس
المكوّنات و المقادير
طريقة التحضير
اغسلي الكبدة جيداً وصفيها واتركيها جانباً
في إناء ضعي الثوم والسمن وقلبيهم ثم ضعي الفلفل الألوان ثم ضعي الكبد والملح والفلفل والبهارات
واتركيها على النار إلى أن تنضج وتشرب مائها واتركيها إلى أن تحمر قليلاً
ثم ضعي الكبد في طبق التقديم وانثري فوقها البقدونس وتقدم مع البطاطس المقلية والطحينة
تسلم الايااااااااااااااااااااااا
دي
دي
تسلم الايااااااااااااااااااااا اادي
ديتسلم الايااااااااااااااااااااا اادي يسلمووحبيبتى مممممممممممممممممم
دي يسلمووحبيبتى مممممممممممممممممميسلمووووووووو
مممممممممممممم شهية جدااااااااااااا
سلمت يداكى
سلمت يداكى