كبسة الجمبري با لشبت سريعة ولذيذة
المقادير:
3 كاسات رز منقوع
بصلة مفرومة- 3فصوص ثوم مفرومة –
جمبرى مقشراو ربيان –
ملعقتين شبت
كركم- عصير ليمونة- زيت- حبة مكعب دجاج
الطريقة:
ننقع الجمبري في عصير الليمون وملعقة كركم لمدة نصف ساعة
ثم نحمس البصل والثوم الى ان يذبل
نصفي الجمبري من العصير ونضعة على البصل ونحمسهم مع بعض
ثم نضيف الشبت والملح وقليل من الكركم وحبة ماجي ثم نصب الماء المغلى
ثم الرز المنقوع ثم يترك على نار عالية
الى ان يتشرب الماء ثم تقلل النار الى ان يستوى
منقول
3 كاسات رز منقوع
بصلة مفرومة- 3فصوص ثوم مفرومة –
جمبرى مقشراو ربيان –
ملعقتين شبت
كركم- عصير ليمونة- زيت- حبة مكعب دجاج
الطريقة:
ننقع الجمبري في عصير الليمون وملعقة كركم لمدة نصف ساعة
ثم نحمس البصل والثوم الى ان يذبل
نصفي الجمبري من العصير ونضعة على البصل ونحمسهم مع بعض
ثم نضيف الشبت والملح وقليل من الكركم وحبة ماجي ثم نصب الماء المغلى
ثم الرز المنقوع ثم يترك على نار عالية
الى ان يتشرب الماء ثم تقلل النار الى ان يستوى
منقول
يم يم شكلها جميل تسلم الايادى
وااااااااااااو تسلم ايدك ياسكرة
جميله جدا
تسلموا