المقادير:
بسكويت باكيتان كبيرتان
زبدة مذوبة 100 غرام
شوكولاتة مذوبة 250 غرام
مكسرات مجروشة أو فيرميسيل (أي حبيبات شوكولاتة صغيرة) بحسب الرغبة
زبدة مذوبة 100 غرام
شوكولاتة مذوبة 250 غرام
مكسرات مجروشة أو فيرميسيل (أي حبيبات شوكولاتة صغيرة) بحسب الرغبة
التحضير:
1- إطحني البسكويت طحناً ناعماً جداً ثمّ ضعيه في وعاء عميق.
2- أسكبي الزبدة المذوّبة فوق البسكويت واعجنيهما حتى يصبح قوامهما سهل التشكيل.
3- كوّري الخليط السابق إلى كرات متوسطة الحجم.
4- غمّسي الكرات في الشوكولاتة ومن ثمّ في المكسرات أو الفيرميسيل.
5- أدخلي كرات الشوكولاتة إلى الثلاجة حتى تبرد ثمّ قدّميها باردة.
2- أسكبي الزبدة المذوّبة فوق البسكويت واعجنيهما حتى يصبح قوامهما سهل التشكيل.
3- كوّري الخليط السابق إلى كرات متوسطة الحجم.
4- غمّسي الكرات في الشوكولاتة ومن ثمّ في المكسرات أو الفيرميسيل.
5- أدخلي كرات الشوكولاتة إلى الثلاجة حتى تبرد ثمّ قدّميها باردة.
صحة وعافية
تسلم ايدك
مشكوره يا عسل
تسلم ايديكى