تخطى إلى المحتوى

كيك الترايفل بالكابتشينو 2024

  • بواسطة

المكونات

* 300 غرام من الشوكولاته البيضاء مذوبة

* علبة قشطة

* ½1 كوب من الزبدة غير المملحة

* ½1 كوب من السكر الناعم

* ملعقة كبيرة من قهوة نسكافه

* ملعقتان كبيرتان زبدة الكريما بالقهوة

* قالبا كيك (شوكولاته أو جوز الهند)مربعان بقياس 9 إنش

* 200 غرام من البندق محمص ومفروم فرماً خشناً

طريقة التحضير

* تمزج الشوكولاته البيضاء المذوبة مع القشطة
* تخفق الزبدة حتى تصبح خفيفة ومقشدة، يضاف عليها السكر تدريجياَ مع الإستمرار بالخفق حتى تصبح كثيفة وبيضاء اللون
* تخفق الشوكولاته البيضاء المذوبة بعد أن تبرد حتى تصبح كثيفة
* يذوب نسكافه في ملعقة كبيرة من الماء الساخن ثم تخلط في كريما الزبدة بعد أن تبرد
* يوضع قالب من الكيك على طبق تقديم، يدهن بربع كمية كريما الزبدة ثم يوضع فوقها قالب الكيك الآخر على شكل سندويش يغطى بما تبقى من كريما الزبدة.
* يرص البندق على جوانب الكيك وصحتين

منقول
الونشريس

    يم يم

    يسسسسسلمو

    رائعة … تسلمي .

    واو يجنن

    رائعة … تسلمي .

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.