طريقة عمل كيك الموز اللذيذ ,كيفية تحضير كيك الموز
المقادير:
ربع كوب بندق مجروش.
ثلاثة حبات موز مهروس.
كوب لبن رايب
نصف كوب زبدة.
ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا.
كوب ونصف سكر بودرة.
ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
كوبين وربع دقيق.
ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
زرة ملح.
حبتين بيض.
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
ثلاثة حبات موز مهروس.
كوب لبن رايب
نصف كوب زبدة.
ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا.
كوب ونصف سكر بودرة.
ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
كوبين وربع دقيق.
ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
زرة ملح.
حبتين بيض.
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
طريقة تحضير كيك الموز:
• ثبتي الرف الشبكي الأوسط في الفرن وشغليه على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
• استعملي قالب مستدير وادهنيه بالزبدة، ثم رشي الدقيق ودعيه جانباً.
• فى وعاء ضعى الدقيق المنخول، القرفة، الملح، البيكنج باودر، بيكربونات الصودا وأضيفي السكر إليهم وقلبيهم جيدا
• يمكن تقليبهم بالمضرب الكهربائى على سرعة بطيئة
• وفى نفس الوعاء أضيفي اللبن، الزبدة والموز،واخفقيهم بالمضرب الكهربائى على سرعة متوسطة إلى أن تختلط المكونات لحوالي دقيقة، ثم أضيفي البيض والفانيليا واخفقيها على سرعة متوسطة لدقيقتين.
• صبي خليط الكيك في القالب ووزعي البندق على السطح، ثم اخبزي الكيك لمدة 40 – 45 دقيقة، واختبري النضج بواسطة سكين نظيف.
• أخرجي قالب كيك الموز من الفرن واتركيه على الشبك إلى أن يبرد تماماً ثم قدميه إلى جانب العصائر الطبيعية أو الشاي.
منقوووووول
• استعملي قالب مستدير وادهنيه بالزبدة، ثم رشي الدقيق ودعيه جانباً.
• فى وعاء ضعى الدقيق المنخول، القرفة، الملح، البيكنج باودر، بيكربونات الصودا وأضيفي السكر إليهم وقلبيهم جيدا
• يمكن تقليبهم بالمضرب الكهربائى على سرعة بطيئة
• وفى نفس الوعاء أضيفي اللبن، الزبدة والموز،واخفقيهم بالمضرب الكهربائى على سرعة متوسطة إلى أن تختلط المكونات لحوالي دقيقة، ثم أضيفي البيض والفانيليا واخفقيها على سرعة متوسطة لدقيقتين.
• صبي خليط الكيك في القالب ووزعي البندق على السطح، ثم اخبزي الكيك لمدة 40 – 45 دقيقة، واختبري النضج بواسطة سكين نظيف.
• أخرجي قالب كيك الموز من الفرن واتركيه على الشبك إلى أن يبرد تماماً ثم قدميه إلى جانب العصائر الطبيعية أو الشاي.
منقوووووول
تسلمي
الله تسلم ايدك بحبها موووت
بتشهي
تسلم ايديكي
تسلم ايديكي
مممممممممممممممممممم
تسلم الاياااااااااااااادى
تسلم الاياااااااااااااادى