من منا لا يعشق بسكويت اﻵيس كريم! طريقة لذيذة لعمل الكيك ممزوج ببسكويت اﻵيس كريم تقدمها لنا الشيف غادة التلي اليوم
المقادير:
2 كوب طحين
2 ملعقه صغيره بيكنج باودر
1 كوب سكر
1 كوب حليب
3/4 كوب زيت
4 بيض
فانيللا
بسكوت البوظه
الكريمه
——–
1 كوب زبده
3 كوب سكر بودره
4 ملاعق حليب
فانيللا
الطريقة:
نخفق الزيت مع السكر جبدا ثم نضيف البيض واحده تلو الاخرى ثم الفانيللا
نخط الطحين مع البيكنج باودر و نضيف تدريجيا للخليط السابق
نضيف الحليب و نخفق حتى تختلط المكونات
نضع البسكوت في قوالب الكب كيك او نقلب صحن من القصدير و نقطعه على شكل دوائر و نضه البسكوت بداخلها
نملاء ثلثين من كل قطع البسكوت بخليط الكيك و نخبزه في فرن حامي مسبقا على درجة حراره 180 – 10 دقائق تقريبا
لعمل كريمة الزبده: نخفق الزبده مع الحليب مدةدقيقه ثم نضيف السكر تدريجيا حتىنحصل على القوام المطلوب
نزين قطع البسكوت بكريمةالزبده و نرشها بزينة الكيك
صلي علي النبي