عشاق البيتي فور، وصفة سهلة ولذيذة… عيدكــــم سعـــــيد
لعشاق البيتى فور
لعشاق البيتى فور
المقاديـــــر:-
1 كوب زبدة لينة
…1/2 2 كوب دقيق
3/4 كوب سكر
1/2 ملعقة صغيرة فانليا
1بيـــــضة 
1ملعقة صغيرة كاكاو لتلوين العجين
1/2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
الطــــــريقــــة
1-تُخفق الزبدة جيداً حتى يبيض لونها، ثم يضاف السكر والبيضة والفانليا ويخفق الخليط جيداً.
2-يُخلط الدقيق والبيكنج باودر، ثم يضاف تدريجيا إلى خليط الزبد حتى تتجانس جميع المواد وتشكل على هيئة كرة وتترك لترتاح قليلا في الثلاجة.
3- يقسم العجين إلى جزئين، يعجن جزء ببودرة الكاكاو ويترك الآخر كما هو.
4-يُمد كل جزء من العجين على شكل اسطوانة.
5- تلصق كل اسطوانة بالأخرى بالضغط الخفيف، وتقطع إلى قطعا صغيرة.
6- ترص في صاج مدهون وتخبز في فرن حرارته 325 درجة فهرنهيت لمدة 15 دقيقة.
يمكن أن يشكل العجين بواسطة كيس حلواني.
لكل من يحب البيتى فور
جربى طريقتى وادعيلى وقيمينى
جربى طريقتى وادعيلى وقيمينى
جزاكي الله كل خير
تسلم ايدك
تسلم الايادى
يسلموووووووو
يعطيك الف عافيه
يعطيك الف عافيه