كيفكم اليوم ان شاءالله تمام
اليوم جبت لكم طريقة عمل سباجيتي مع الدجاج على الطريقتى
خلينا نبدأ :
المقادير:
500 غرام سباجيتي
2 ملاعق صغيره مسحوق شوربة بطعم الدجاج
نصف كوب زيت زيتون
3 فصوص ثوم مدقوق
2 حبات فلفل( لون اخضر و احمر واصفر ) مقطعه مكعبات صغيره
2 رؤوس بصل احمر مفروم ناعم
نصف كوب عصير ليمون
برش ليمون حبتين
1.5 كيلو صدر دجاج مقطع الى قطع كبيره مثل قطع اللحمة المشوية
1 ضمة بصل اخضر
1 ضمة بقدونس مفروم ناعم
ملح
فلفل اسود خشن
……………………………
طريقة تحضير سباجيتي مع الدجاج على الطريقتى
1- نخلط عصير الحامض الليمون وزيت الزيتون والبصل والثوم وبرش الليمون ومسحوق الشوربة بطعم الدجاج وصدر الدجاج.
2- نضيف ملعقتين من الماء البارد جدا ً ونضع الخليط في البراد
3- نقطع البصل الأخضر قطعا ً كبيره ونفرم البقدونس للتزيين.
4- اثناء ذلك, نحضر السباجيتي, نضع ماء مع ملح في طنجره على النار حتى يغلي. نضيف السباجيتي ونتركها تغلي لمدة 8 دقائق, نصفي السباجيتي من الماء ثم نضعها داخل وعاء كبير.
5- بعد التحضير نرش من فوقها فلفل اسود وزيت زيتون ونخلط معها البقدونس.
6- نضع في مقلاه كبيره قليل من زيت الزيتون ثم نقلي البصل الاخضر والفلفل و البروكلي ونضعها جانبا.
7- بنفس المقلاه نقلي قطع الدجاج من جميع الجهات حتى يصبح لونها ذهبيا, نضيف الخليط ونغلي لمدة 12 دقيقة على نار هادئه.
8- نخلط جميع المواد معا في وعاء كبير ونقدم.
شكرا ليكي
تسلم الايادى شكله تحفه
تسلمى ياقمر
تسلم أيدك شكلها شهي قوي
تسلمى يا نونى