الكمية تكفي:5 أشخاص
المقادير:1 كيلوصدور الفراخ المخليةمقدارخل وملح وفلفل1 ملعقةزبادى كبيرةمقدارزيت زيتون وثوم مدقوق1 ملعقةزبدة1 ثمرةبصلة مبشورة1 ملعقةصلصلةمقدارمكعبات طماطم مقدارمرق
التحضير:نغسل الفراخ بالماء والخل ,وتنقع نصف يوم فى التبيلةالطبخ:تشوى على الفحم او الشواية الكهربةالصلصة:
نسيح الزبدة ونضيف مكعبات الطماطم والبصل المبشور حتى يذبل وبعدين نضيف معجون الطماطم ونصف كوب مرق او مكعب ماجى ونضيف الملح والفلفل الاسود ونضيفة على الدجاج المشوى
يسلموووووووو
منوراني
يسلموووووووو
يسلمووو
منورين