المكونات:
3 صدور دجاج مخلية
كوب بقسماط مطحون
½ كوب جبن بارميزان مبشور
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة زعتر مجفف
ملعقة صغيرة ريحان
½ كوب زبد
الطريقة:
1- يسخن الفرن على درجة حرارة مرتفعة.
2- تقطع صدور الدجاج وتخلط مع البقسماط المطحون والجبن، والملح، والزعتر، والريحان وتترك لمدة 15 دقيقة في الثلاجة.
3- يذاب الزبد في وعاء، ثم يقلب الدجاج به.
4- يرص الدجاج في قالب الفرن، ويغطى، ويدخل الفرن لمدة 10 دقائق.
5- يخرج القالب من الفرن ويزال الغطاء، ويدخل مرة اخرى حتى يصبح ذهبي اللون.
منقول
يسلمووووووووووو
تسلم الايادي
طعمه تحفة يارونى على فكرة والبارميزان بتكون بتشد جامد
مشكوره
نسلم ايديكى يا قمر