– ½ ك جمبرى حجم كبير
– 4 فصوص ثوم
– 2 ملعقة صغيرة خل
– 4 حبات فلفل أحمر مجفف
– 3 ملاعق كبيرة زيت نباتى
– 4 ورقات غار
– ¼ ملعقة صغيرة كركم
– 1 ملعقة صغيرة ملح
– 1 ملعقة فلفل أحمر حار
– حبة البركة
– فلفل أخضر للتزيين
طريقة التحضير
