كل زوجة تبحث عن الأكلات الجديدة والسريعة في نفس الوقت، وصفة وراك الفراخ المشوية مع البطاطس والثوم، جرّبوها .
أوراك الفراخ المشوية مع البطاطس والثوم
المقادير:
كيلو وراك فراخ مقسومة لنصفين
½ كيلو بطاطس مقطّعة مكعبات متوسطة الحجم
7 فصوص ثوم مقطّعين لقطع صغيرة الحجم
2 ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة توابل
ملعقة كبيرة كاري
ملح وفلفل أسود
الطريقة:
1- تبّلي أوراك الفراخ بالملح والفلفل الأسود والتوابل والكاري لمدة ساعة.
2- ادهني صينية بايركس بالزبدة، بعد كده رصّي فيها أوراك الفراخ ومن فوقها حطّي البطاطس وفي الآخر حطّي الثوم.
3- دخّلي الصينية الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ساعة ونصف أو لغاية ما الفراخ يبقى لونها دهبي، وبعد كده طلّعيها وحطّيها في أطباق التقديم.. وبألف هنا وشفا.
الله شو هالريحة الطيبه يا ام نيره يسلموووو يا روحي
اى خدمه ياجميل هههههههههه نورتى
و انا كمان لحقتني رية الطبخ
مممممم
تشهي
مممممم
تشهي
تسلمي يا جميلة
_______________
تم نقل الموضوع للقسم المناسب
اكلات رئيسية
جامده بجد