تخطى إلى المحتوى

طريقة عمل الجمبرى بالخضار 2024

  • بواسطة

المقادير:
كيلو جمبرى
1 بصل كبير
ثوم
صلصة طماطم
2 بطاطس

2 جزر
فلفل رومى
ملح – بهارات
فلفل حار
صنوبر محمر

الطريقة:
يحمر البصل والثوم فى الزيت، ويضاف إليه الجمبرى، ويقلب، ثم يغطى لعدة دقائق،
نضع الملح والبهارات وعصير الطماطم، ويقلب.

ويتم تقطيع الخضار قطعاً متقاربة، ثم نضع الخضار المقطع، ونقلب، ونضيف بعض الماء حتى يغمر تقريباً الخليط وحبات الفلفل الحار، ويغطى حتى ينضج، ويرش عليه البقدونس المفروم.

عند التقديم نضع الصنوبر المحمر، يقدم مع الأرز الأبيض والبطاطس المسلوقة.

الونشريس

    يميميميميم
    مشكورة حبيبتي

    الونشريس

    نورتى يا هبة

    تسلم ايدك

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.