وحشتوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووونى جدا
بقالى حوالى 3 شهور ماكنت عارفة اعمل اى مواضيع
المهم الحمدلله انى رجعتلكم واول حاجة ارجعلكم بيها بسكويت الينسون على طرقتى
المقادير
نص كيلو دقيق
ربع كيلو سكر
كيس بيكنج بودر
كيس فانيليا
ونخلى جنبا زيت لزوم لم العجينة والفرد والرص
الطريقة
حنحط كل المقادير الجافة ونخلطها كويس اللى هى دقيق وسكر وبيكنج بودر وفانيليا وينسون وبعدين البيض والزبدة ونعجن كويس لحد ما الدقيق يتشرب بيهم ونضيف اللبن حبة حبة لحد مانحس ان العجين بقة قوامه لين ومش سايب ولا جامد
بقة تمام بس بيلزق احط حبة زيت فى ايدى والم العجين بيهم تمام كده
واسيبه يريح عشردقايق
وبعدين ادهن الكان اللى حفرد عليه بالزيت وابتدى افرد لحد ارتفاع نص سنتى تقريبا وخلو بالكو عشان حيرفع فى التسوية
اقطع بقة براحتى مدورات صوابع زى مانا عاوزة
وبرضه ادهن صينية الفرن بطبقة زيت خفيفة واخلى الفرن على 180 درجة لانه مش بياخد سوا كتير
بالكتير 10 دقايق
وارص الصوانى وادخل الفرن لحد ما الوش حيبقا دهبى
بجد الصور كانت حتوضح يلا تتعوض ان شاء الله
واما يطلع نسيبه بس يهدا ونرصه فى الطبق وبالف هنا وصحة عليكم
وماتنسونيش من دعواتكم ولا من تقييمكم 
ادى العجين بعد ما اتلم وريح
وده بعد ما اترص فى الصاج
[IMG]
[/I
وده اما خرج من الفرن
[/IMG]
وكده بالف هنا علبكو اتفضلو 
[/IMG]ادى العجين بعد ما اتلم وريح
[IMG]
[/IMG]وده بعد ما اترص فى الصاج
[IMG]
[/IMG]وده اما خرج من الفرن
[IMG]
[/IMG]وكده بالف هنا علبكو اتفضلو