طريقة عمل الحواوشي اللبنانى
المقادير:
الطريقة:
1. أذيبي الزبد وقومي بتحمير البصل والثوم وعليه البهارات والصنوبر
2. بعد تمام تحمير ويصبح اللون ذهبيًا، ارفعي الخليط من على النار وأضيفي عصير ليمونة وملعقة دبس الرمان
3. تبلي اللحم المفروم بهذا الخليط مع البقدونس
4. وزعي الخليط داخل الأرغفة المقطعة نصفين بالعرض أو بالطول كما تحبين
5. ضعيها في فرن ساخن بدرجة 150 درجة لمدة ربع ساعة إلى نصف ساعة
6. قدميها مع السلاطات المتنوعة
|
روعة كالعادة
اشكرك حبيبتى