عصير الجزر والبرتقال
كيلو جزر
6حبات برتقال
3فنجان قهوه سكر
كاسات
مصاص
وقطع برتقال وجزر للتزين
*
المقاير
كيلو جزر
6حبات برتقال
3فنجان قهوه سكر
كاسات
مصاص
وقطع برتقال وجزر للتزين
*
الطريقه
يقشر الجزر ويغسل بالماء
ويعصر في الخلاط الخاص بلجزر
ثم يعصر البرتقال
ويخلط عصيرالجزر والبرتقال ويضاف لهم السكر ويقلب ويوضع في الثلاجه حتي يبرد
ثما يوضع في كاسات التقديم ويزين حسب الرغبه
ويقدم بارد
تسلمي
تسلمى