بــــسم الله الرحـــمن الرحــــيم
الــــــــسـلام عــــليـــكـم ورحـمــة الله
الباي
مقادير العجينه
2كاس دقيق
1كاس سكر مطحون
فانيليا
2اصبع زبده لين وليس مذاب
2بيضه
ملعقه صغيره بكنج باودر
اعجنيها حتى تتكون لديك عجينه متماسكه
افرديها في القاع وارفعي الجوانب قليلا وادخليها للفرن حتى تنضج
حضري الحشوه والتي هي عباره عن
2كاس ماء
1ونص بيالة سكر
5ملاعق حليب
4ملاعق نشاء
2بيضه
فانيليا
وذلك بوضعها على النار وتحريكها سريعا حتى تصبح ثخينه
افردي الحشوه
بعد ذلك زينيها حسب الرغبه
والحمد لله رب العالمين
تسلم الأيادي يا قمرة
تسلم ايدك
انتظر جديدك
ريمووو