تخطى إلى المحتوى

طريقة اعداد قطع الشوكولا وزبدة الفول السوداني 2024

  • بواسطة
طريقة اعداد قطع الشوكولا وزبدة الفول السوداني

الونشريس
الونشريس

المكونات

طريقة اعداد قطع الشوكولا وزبدة الفول السوداني

الونشريس
لقطع الشوكولاطة , سنحتاج :
ملعقتين كبيرتين من الزبدة
2/3 كوب من الحليب المكثف ( evaporated milk )
كوب ونصف من السكر
نصف ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من الفانيلا
كوب و نصف من الشوكولا الداكنة المقطعة قطع صغيرة
كوبين مارشميلو أبيض صغير الحجم .
لقطع زبدة الفول السوداني سنحتاج إلى :
ملعقتين كبيرتين من الزبدة
2/3 كوب من الحليب المكثف ( evaporated milk )
كوب ونصف من السكر
نصف ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من الفانيلا
كوبين من زبدة الفول السوداني.
كوبين مارشميلو أبيض صغير الحجم .

طريقة التحضير

الونشريس
لقطع الشوكولاطة
في وعاء على النار يمزج السكر و الحليب المكثف إلى أن يتجانسوا .
تضاف الزبدة و الفانيلا و الملح و يمزج الكل جيدا .
عند الغليان تضاف الشوكولا و المارشميلو… ثم يقلب الكل باستمرار على النار إلى أن نحصل على مزيج متجانس و يذوب المارشميلو و الشوكولا تماما .
يسكب في وعاء مغلف ببلاستيك الأكل … بحيث يكون الوعاء مربع أو مستطيل الشكل .
يدخل الثلاجة ليلة كاملة إلى أن يصبح صلبا .
يقطع بواسطة سكين إلى قطع متساوية و يعبأ في برطمان … يحتفظ به في الثلاجة .

لقطع زبدة الفول السوداني
في وعاء على النار يمزج السكر و الحليب المكثف إلى أن يتجانسوا .
تضاف الزبدة و الفانيلا و الملح و يمزج الكل جيدا .
عند الغليان تضاف زبدة الفول السوداني و المارشميلو… ثم يقلب الكل باستمرار على النار إلى أن نحصل على مزيج متجانس و يذوب المارشميلو تماما .
يسكب في وعاء مغلف ببلاستيك الأكل … بحيث يكون الوعاء مربع أو مستطيل الشكل .
يدخل الثلاجة ليلة كاملة إلى أن يصبح صلبا .
يقطع بواسطة سكين إلى قطع متساوية و يعبأ في برطمان … يحتفظ به في الثلاجة .

    يسلمو حبيبتي

    الونشريس

    تسلم ايدك شكرا..

    الونشريس

    شكرا لمروركم

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.