المكونات
كمية من القطائف الكبيرة او الصغيرة حسب الرغبة
الحشو بندق او لوز او زبيب ومكسرات وفول سودانى
وجوز هند وقليل من السكر
الطريقة
تدق المكسرات مع بعضها البعض وتخلط بجوز الهند وقليل من السكر وتحشى كل واحدة من القطائف بهذا الحشو ثم تطبق نصفين وتضغط على الاطراف حتى تقفل
ثم تقلى بالسمن الساخن او الزيت
وتوضع فى الشراب المحلى وترفع وتقدم
وبألف هنا
منى لعيونكن
كتير بحب هالاكلة مشهورة عنا بحلب
تسلم ايدك يا حسناء
تسلم ايدك يا حسناء
تسلم الايادى
يسلمو يا حسنا
سلمت يداكى
منورات يا حبيباتى