المكونات
بيضة او ثلاث صفار بيض
ثلث كوب زيت عباد الشمس
نصف كوب سكر يفضل بني
ثلث كوب عسل اسود
كوب و ربع دقيق قمح ابيض مع قمح كامل
ثلث كوب شوفان
معلقة بيكينج صودا
معلقة صغيرة قرفة
معلقة صغيرة زنجبيل
ربع معلقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
وصفة البسكوت الصحي بالعسل الاسود و الشوفان:
تخلط جميع المكونات بالترتيب المذكور و تعجن و نزيد دقيق حسب الاحتياج ثم يكور و يرص على ورقة ذبدة ثم يدخل الفرن على 200 درجة حتى اللون الذهبي.
ملحوظة: ممكن اضافة قطع الفواكه المجففة أو مكسرات أو شيكولاتة بداخل العجين حسب الرغبة.
وصفة حلوة للصغار و الكبار لأنه مليء بالقيم الغذائية و بديل للمخبوزات الجاهزة المليئة بالسعرات بدون فائدة.
الشكر لله 
الف شكررررررر
الشكر لله
منورة