مقادير طريقة عمل حلى البودنج بالنسكافية:
– 3 باكيت بسكويت أولكر السادة.
– 4 باكيت كريمة دريم ويب.
– نسكافية سريعة الذوبان.
– 2 علبة قشطة.
– مكسرات حسب الرغبة للزينة.
طريقة عمل حلى البودنج بالنسكافية:
1- قومي بإذابة بعض النسكافية في مياه دافئة.
2- حضري الطبق الزجاجي مربع الشكل ومتوسط الحجم.
3- ابدأي بتغطيس حبات البسكويت بالنسكافية السائلة، واسحبيها بسرعة كي لا تتكسر وصفيها في الطبق.
4- بعد أول طبقة بسكويت قومي بخلط 2 مغلف من دريم ويب مع علبة واحدة من القشطة واسكبيها فوق طبقة البسكويت المغطسة بالنسكافية.
5- قومي بتحضير طبقة أخرى من البسكويت المغطس بالنسكافية وصفيها فوق طبقة الكريمة والقشطة.
6- ثم قومي بوضع طبقة كريمة أخرى فوق البسكويت، وكرري هذه الطريقة الى ان تصلي الى عدد الطبقات الذي ترغبين به.
7- زيني وجهها بالمكسرات والقليل من الكاكاو .
8- ضعيها بالثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين كي تتماسك وتعطي قواماً جميل.
9- قدميها لضيوفك في الايام الحارة مع فنجان من القهوة.