المقادير: 8 قطع من صدور الدجاج، ملعقة صغيرة ملح ، ملعقة صغيرة بهار حسب الرغبة، زيت للقلي، بصلة مفرومة، نصف ملعقة صغيرة بهار مشكل، نصف ملعقة صغيرة كمون، 3 ملاعق كبيرة صماغ، خبز صاج للف… الدجاج الشامي – مسخن الدجاج الشامي 2024