مقادير: كوب مشروم (فقع) مقطع. كوب كرنب مقطع. ربع ملعقة صغيرة فلفل حار مطحون. شرائح بصلة. ست ملعقة كبيرة زيت ذرة. ملح وفلفل. نصف كغم سجق. نصف كوب ماء. طريقة التحضير: سخني الزيت في إناء… السجق الحارق بالمشروم 2024