السفة

الدجاج دجاج (مقطع أو صحيح حسب الرغبة) البصل معدنوس مربوط فص ثوم القليل من إبزار القليل من سكنجبير القليل من الملح القليل من القرفة القليل… اقرأ المزيد »السفة بالدجاج والبصل والزبيب 2024

*المقادير : دجاجة من وزن كيلو غرام ونصف. كلغ من شعرية السفة الرقيقة جدا. ملعقة كبيرة من الملح رأس ملعقة صغيرة من الزعفران ملعقة صغيرة… اقرأ المزيد »شعرية السفة مبخرة بالدجاج 2024