المكونات ١ كيلو لحمة ستيك او ريش ١ كيلو بطاطس مقطعة حلقات ٣ فصوص ثوم نصف كوب عصير ليمون حزمة كزبرة ملح و فلفل زيت للقلي ٢ ملعقة كبيرة زيت ذرة طريقة التحضير تدق اللحمة… الكستليتة بالبطاطس 2024