الان نبدأ في المقادير 2 كيلو سمك زبيدي ( او اي سمك عندك ينفع) 2 كوب ارز بسمتي كيلو طماطم بصلة مفرومة خشن سمن راس ثوم ملح + بهار + كركم + لومي اسود حب… الخثرة من المطبخ الكويتى بالصور خطوة بخطوة 2024

المطازيز)) المكونات والمقادير تحتاجين ل بصل مقطع صغار فص ثوم مهروس قرفه ليمون اسود 3ملاعق معجون طماطم (او كاس عصير طماطم طازج) لحم طريقة التحضير احمسي البصل والثوم في قليل من الزيت ثم اضيفي اللحم… المطازيز الكويتى تنفيذ لطلب فلسطين 2024

1– في قدر الضغط، حمّي زيت الذرة جيداً. 2- ضعي قطع اللحم وقلّبي جيداً حتى يتغير لونها قليلاً. 3- ضعي ورق الغار، عيدان القرفة والبصلة الكاملة. 4- أسكبي الماء فوق المزيج حتى تغمري المكوّنات ثمّ… طريقة عمل الارز الكويتى بقطع اللحم 2024