السلطه اليونانية
مقادير السلطه اليونانية
مقادير السلطه اليونانية
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 حبة خيار
1 بصلة – متوسطه
125 جم جبنه فيتا
ملح وفلفل
1 حبة فلفل أخضر
2/1 كوب زيتون أسود – منزوع البذر
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
4 حبات طماطم – متوسطه
طريقة عمل السلطة اليونانية
تقطع الطماطم إلى قطع بالطول، و يقطع الخيار إلى شرائح.
يقطع البصل إلى شرائح والفلفل الأخضر إلى مربعات.
تقطع الجبنة الفيتا إلى مكعبات صغيرة ( 0.5 سم)
يمزج الخيار، الطماطم البصل والفلفل الأخضر، فى وعاء ويحدق بالملح والفلفل وعصير الليمون وملعقة زيت الزيتون.
تضاف الجبنة الفيتا والزيتون الاسود فوقهم وتضاف الملعقة المتبقية من زيت الزيتون.
يقطع البصل إلى شرائح والفلفل الأخضر إلى مربعات.
تقطع الجبنة الفيتا إلى مكعبات صغيرة ( 0.5 سم)
يمزج الخيار، الطماطم البصل والفلفل الأخضر، فى وعاء ويحدق بالملح والفلفل وعصير الليمون وملعقة زيت الزيتون.
تضاف الجبنة الفيتا والزيتون الاسود فوقهم وتضاف الملعقة المتبقية من زيت الزيتون.
شكرا ع الوصفه
تسلم ايديكي
تسلمي