نبدأ بسم الله
نقطع البصل الي شرائح ثم يشوح على النار مع زيت قليل ثم نضع ملعقة بهار مشكل وكركم
واخر شي نضع عليه قشطه ويقلب قلبة خفيفه وبعدها نرفعه من على النار نحضر صوص الكريمه
2 كوب كريمه للخفق
2 مكعب ماجي
جبن موزاريلا
ثم نضع على كل كوره ملعقه من صوص الكريمه
تاخذي الدجاج ونضعها بالبايركس ثم نضع عليها كور البطاطس
فقط فوق لكي يتحمر
صينية الفراخ
بكور البطاطسالمقادير :
جزر مبشور
كوسه مبشوره
علبة ذرة
علبة مشروم
دجاج مقطع طويل طويل مش مستوي
فليفله
الطريقه
ناخذ 4 بطاطات وتسلق بماء وملح حتي تلين ثم يصفى من الماء
وبعدها يبشر ثم يضاف اليها جبن كرافت مبشور وفلفل اسود
ثم يكور البطاطاالى كور متوسطه ويترك جانبا لعمل حشو الدجاج
ناتي الان ونعمل حشوة الدجاج
نقطع البصل الي شرائح ثم يشوح على النار مع زيت قليل ثم نضع ملعقة بهار مشكل وكركم
ثم نضع الدجاج ويشوح مع البصل والبهار
ثم نضع الفلفل الاخضر
ثم نضع صويا صوص وعجينة موتو
والذرة والمشروم
والجزر والكوسه
ثم نتركه يتسبك ويستوي
واخر شي نضع عليه قشطه ويقلب قلبة خفيفه وبعدها نرفعه من على النار نحضر صوص الكريمه
2 كوب كريمه للخفق
2 مكعب ماجي
جبن موزاريلا
نخلط الكريمه مع الماجي على النار بس شوي يدفىء
ثم نضع على كل كوره ملعقه من صوص الكريمه
تاخذي الدجاج ونضعها بالبايركس ثم نضع عليها كور البطاطس
نرش على الوجه جبن موزاريلا وبعدها نضعه بالفرن
فقط فوق لكي يتحمر
وان شاء الله تكون اعجبتكم
امممممممممممم
جوعتينى
تسلمى اختى
تسلم الايادى يا جميل
|
|
تسلمي يا قمر شكلة جميل
الله شكله يفتح النفس ده انا ريقى جرى تسلم ايديكى ياقمر