التمر المستخدم :
خلاص وسكري وصقعي
الحشوات :
طحينه + بسكوت الشاهي + فستق+ مارشميلو+ شوكلاته + لوز + إقط
واي حشوه تفضلونها ..
..
النوع الاول
[ تمر بحشوة الطحينه والبسكوت ]
هذا النوع لذيذ جدآ
بسكوت دايجستف او الشاهي نطحنه ونخلط معه 4 ملاعق طحينه كبيره ..
النوع الثاني
[ تمر بالجالكسي ]
نجهز التمر بدون نواة ثم نعجنه مع بسكوت ونكوره ..
نذوب 2 جالكسي ونصبها عليه ..
نتركه بصينيه بالثلاجه حتى يجمد .. ثم نزينه بشوكلاته هيرشي وحليب نستله ..
النوع الثالث
[ تمر بالمارشميلو ]
نفتح التمر نشيل النواه نحشيه حبتين ميني مارشميلو ..
نذوب شوكلاته خام ونصبها على التمرونزينه بحبه مارشميلو ..
[ تمر صقعي باللوز والسمسم ]
نفتح التمرونحشيه لوز محمص في شوي .ده عشان النكهه
ثم نرشه بالسمسم ..
[ تمر خلاص محشي فستق ]
نحشي التمر فستق ونزينه
[ تمر بالبسكوت والطحينه ]
[ تمر باللوز وجوز الهند ]
[ تمر باللوز والتوفي ]
نحشي التمر لوز محمص بالزبده ثم نرشه بالتوفي ..
طريقه التوفي ..
فنجال سكر نذوبه على النار .. ثم نضيف له قشطه ..
م/ن
ينقل للحلويات