المقادير
فلفل حسب الكمية
زيت
ثوم
خل
كمون وملح
طماطم مقطعة ايمانسيه (صوابع )
الطريقة
– يشوى الفلفل فى الفرن وعند خروجه يوضع فى كيس حتى يعرق
ويسهل تقشير القشره
– ثم يقطع مثل الطماطم ويوضع فى طبق
– يوضع الكمون والثوم والملح ويدق معا وقليل من الخل والزيت ويقلب الخليط
– يوضع الخليط على الفلفل والطماطم ويقلب
– يترك نصف ساعة حتى يخذ الطعم
ممكن لو تحبى تضيفى طحينة
بالف هنا
امممممممممممم انا نحب هاذي السلطة كتير تسلمي
جميله اوى يا قمر
|
فعلا جميله ومزه بحبها انا كمان
نورتى يا ست الكل
|
تسلمى يا حبيبتى ده من زوقك
جوعتيييينى
يسلمووووو على الوصفة يا عسل