المقادير :
كيلو لحم
كيلو البطاطا
بصلة كبيرة مشلظة
2 مطيشة محكوكة
كاس مخلط زيت زيتون وزيت المائدة
250 غرام زيتون احمر
حامضة مرقدة
البهارات: (ملح ابزار سكنجبير زعفران 2 فصوص الثوم معدنوس وقصبور مقطع)
الماء الكافي للنضج
طريقة التحضير :
في الطنجرة نضع الزيت والبصل والثوم مع اللحم
نقليه باضافة التوابل وطماطم محكوكة
نضيف الماء ونتركه 30 دقيقة
نقطع البطاطا ونضيفها للطنجرة
عندما تنضج البطاطا نضيف الزيتون مع الليمون
كيلو لحم كيلو البطاطا بصلة كبيرة مشلظة 2 مطيشة محكوكة كاس مخلط زيت زيتون وزيت المائدة 250 غرام زيتون احمر حامضة مرقدة البهارات: (ملح ابزار سكنجبير زعفران 2 فصوص الثوم معدنوس وقصبور مقطع) الماء الكافي للنضجطريقة التحضير :
في الطنجرة نضع الزيت والبصل والثوم مع اللحم
نقليه باضافة التوابل وطماطم محكوكة
نضيف الماء ونتركه 30 دقيقة
نقطع البطاطا ونضيفها للطنجرة
عندما تنضج البطاطا نضيف الزيتون مع الليمون
(منقول)
يتصفح الموضوع حالياً : 9 (1 عدلات و 8 زائرة)
خطير يسلمووووووو
تسلمين يا قمرعلي الوصفة
الله يعطيك العافيه لمجهودك
رووعه بطرحك يالغلا
لك خالص الأمنيات وأرقها
وكل الود والورد لقلبك
