تخطى إلى المحتوى

غراتان اللحم بالخضراوات 2024

غراتان اللحم بالخضراوات

المكوّنات و المقادير

الونشريس
طريقة التحضير

اسلقي البطاطس في ماء مملح لمدة ربع ساعة , ثم صفيها جيداً من الماء.
ادعكي البطاطس مع الزبدة حتى تحصلي على خليط متجانس، ثم احتفظي به جانباً.
في انتظار ذلك حمي الزيت في المقلاة، ثم اقلي البصل والثوم لمدة ثلاثة دقائق.
أضيفي اللحم والبقدونس، وبعد ربع ساعة من الطبخ أضيفي الطماطم وبقية المكونات.
استمري في الطبخ على نار متوسطة حتى ينضج اللحم تماماً.
ضعيها داخل طبق يتحمل درجة حرارة الفرن ، واحرصي على أن يكون سطح الوجبة ناضجا.
غطيها بالبطاطس المهروسة ، ثم ادخليها إلى فرن ساخن لمدة نصف ساعة، قبل تقديمها ساخنة.

    مشكورة

    يسلموووووووو

    تسلم الايادي

    والله روعه ممتاز

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

    هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.